🥐食中毒と 食品保管 常温品🦠

   こんにちは😃デイケアです。

気温が上がって食品の衛生が気になる季節です。

食中毒のお話です。

食品保存の注意点についてです。

常温保存の注意点

• 適切な環境を選ぶ： 常温保存できる食品（根菜類や調味料など）は、「高温多湿」と「直射日光」を避けて保存してください。
• 水濡れ厳禁： シンクの下などに保管する場合は、水濡れや湿気によるカビ・雑菌の繁殖に特に注意が必要です。