🍝食事の咀嚼🍲

 こんにちは😃デイケアです。

食事の咀嚼について

よく噛むメリットを紹介します。

1. 肥満・生活習慣病の予防
   • 満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを防ぐ。

• 時間をかけて食べることで血糖値の急上昇を抑える。

2、消化・吸収の促進

• 食べ物が細かくなり、胃腸の負担を軽減する。

3、唾液の分泌増大（健康・口内ケア）

• 唾液が口内の汚れや細菌を洗い流し、虫歯・歯周病を予防する。
• 唾液中の成分が食品の発がん性を抑制する。

もう少し続きます。