2017年2月22日水曜日

ティラミス作り♪

2/15 水曜日
前日のバレンタインデーにちなんで
全員でお菓子作りをしました。
 
簡単に作れるティラミスを紹介します。

 
①コップの中に
インスタントコーヒー5g、砂糖15gを入れて
  熱湯50ccで溶かす


 
②ボウルの中で
クリームチーズ130gをなめらかにして
  砂糖45gと牛乳20ccを入れて混ぜる
 
 
 
③別のボウルに
生クリーム200ccを入れて8分立てにする
 
 
④泡立った生クリームの半分を
  クリームチーズのボウルに入れて合わせる
 
 
⑤残りの生クリームも
  クリームチーズのボウルに入れて合わせる
  ☆混ぜすぎないよう注意!
 
 

⑥容器にちぎったカステラを入れて
  ①のコーヒーを少量かける
 
 
⑦カステラの上にクリームを入れる
 
 
☆⑥と⑦を2回ほど繰り返して層にする
 
 
⑧最後にココアパウダーをかける
 
 

☆★☆完成☆★☆
 
普段、料理やお菓子作りをしない方も
グループで協力して行なっていました。
 
一人ではハードルが高いことも
デイケアでの活動を通じて挑戦できるのが
良いところだと思います。

2017年1月27日金曜日

新春ゲーム大会


1月26日(木)に『新春ゲーム大会』が行われました。
 
 
百人一首、めんこ、こまの3つのブースを用意しました。


百人一首の様子です。
今回は4対4のチーム戦で行いました!
上の句を聞いただけで、下の句を取っている方もいました。
 


 めんこの様子です♪
男性メンバーを中心に盛り上がっていました(^^)
ひっくり返すだけでなく、相手のめんこの下に入れるなど
様々なルールがあるようです!
スタッフに投げ方を教えてくれるメンバーもいました。
 

 こちらはコマの様子です。
紐を巻くのに苦戦しているメンバーもいましたが、
回らなくて悔しいと、何度も挑戦する方が多かったです!
練習して回った時は皆さん良い笑顔でした(^^)♪
 
 

最後は皆さんでミルクティーとお菓子を食べました!
食べる個数を皆さんで相談しているグループもありました。
 
 
清水駿府病院デイケアでは月に1回季節のレクリエーションを行っています。
また、報告します(^^)/
 
 


2017年1月25日水曜日

おでん作り

デイケアマルシェの活動について紹介をします♪

1月17日に収穫した大根を23日に料理しました☆
今回は「おでん作り」です♪



大根の皮をむき、面取りをし、十文字の切れ込みを入れている様子です。

昆布とほんだしで煮ているあいだに、みりん・味噌・醤油を混ぜて特製のみそを作りました。

限られた時間で煮込みましたが、おいしくできました。

マルシェのメンバーも一度振り返りをしたあと、再度新メンバーを募集する予定です!!