デイケアマルシェの活動について紹介をします♪
1月17日に収穫した大根を23日に料理しました☆
今回は「おでん作り」です♪
大根の皮をむき、面取りをし、十文字の切れ込みを入れている様子です。
昆布とほんだしで煮ているあいだに、みりん・味噌・醤油を混ぜて特製のみそを作りました。
限られた時間で煮込みましたが、おいしくできました。
マルシェのメンバーも一度振り返りをしたあと、再度新メンバーを募集する予定です!!
2017年1月20日金曜日
2017年1月19日木曜日
新春餅つき
こんにちは♪
新年明けて半月が経過し、寒い日が続いていますが
当院デイケアも毎日みなんさん通所されています^^
1/18には、新春餅つきを行いました。
デイケアでは、中庭を使用し
メンバーは周りで見学をしてもらいながら
実施しています♪
こづきをしていると
メンバーからは
「こんなに手間が掛かるんだ。」
と驚いている方が多かったです
お餅らしくなってから
実際にメンバーさんにもついて貰いました!
男性は力強くついていました。
女性は職員が一緒につくようにしましたが、
みなさん楽しそうでよかったです。
最後につきあがった餅を
お汁粉にして頂きました♪
とてもおいしくつき上がっていました。
次は新春のレクリエーションで百人一首など
実施予定になっています。
当院デイケアではその他にも
沢山の行事を行っています。
興味のある方はご連絡ください♪
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