こんにちは😃 デイケアです。
暑い日が続きますので
食中毒の注意⚠️についてです。
食中毒とは細菌やウイルス、
なんらかの有毒・有害物質などが
含まれる食べ物や
飲みものを口にすることによって、
発熱、下痢、嘔吐などの症状が
現れる病気のことです。
1）気温が 30℃以上が10時間以上
継続することが予想される時、
2）湿度90%以上が24時間以上
継続することが予測される時
などには、食中毒注意警報が発表されます。⚠️
食中毒警報が発表されたら、
⭐️調理したものは長時間放置しないで
なるべく早く食べましょう。
⭐️生物の飲食は避け、
十分に加熱してから食べましょう。
⭐️調理の前には石鹸などで手を洗いましょう。
⭐️ 冷蔵庫の温度は10度以下に
なるように気をつけましょう。
以上のことに気をつけると良いようです。