2021年4月20日火曜日

4月 料理教室

こんにちは 4月の料理教室では「角煮チャーハン」と「卵スープ」を作りました。 レンジで角煮を作ってからチャーハンに入れました。 コーラを使って作る角煮を作りました! 角煮の作り方もとっても簡単でした(^^) ①豚肉のブロックを厚さ1~2㎝に切る ②長ネギを1センチ幅で斜めに切る ③耐熱のタッパーにコーラ100ml、醤油50ml、みりん50ml、豚肉、長ネギを入れる ④600Wで10分加熱し、肉汁が透明になっていれば完成
ボリュームもたっぷりで食べ応えもあり 皆で美味しく頂きました!